如何制作美味的咖喱乌冬面

1、胡萝卜洗净，去皮，切成圆片在胡萝卜片的边缘切掉小先三角，切成小花的形状，为了摆盘好看，不切也可以。

2、火腿肠切片，香菇洗净去柄，面上切“十”字花刀。小油菜洗净，掰开即可，不用切。

3、锅里放适量油，烧热，下火腿片，煎制片刻。下入胡萝卜片翻炒片刻

4、加入适量清水，烧开后，放入香菇煮一会儿。然后放入百梦多咖喱块，搅拌至咖喱融化。

5、下入乌冬面，用筷子抖散。乌冬面煮3分钟后加入小油菜，再煮1分钟即可。

6、把食材如图码放，开吃吧！