细腻美味的咖喱肥牛乌冬面

1、为了让汤更新鲜，我抓了一块意大利面，在沸水里泡了5分钟，但这一步可以省略

2、把锅放在冰冻的黑色冬天里烫一下，水就可以煮成碗了

3、另一边，我这用了口铁锅炒白洋葱

4、炒香后倒入过筛的鲣鱼高汤

5、放2汤匙日本咖喱和2汤匙生酱油

6、继续把乌冬水烫一下，把胡萝卜片和肥牛烫一下。我把樱花的形状压成好看的样子

7、焯好水的肥牛下咖喱锅

8、再煮个半分钟

9、最后把咖喱高汤浇到乌冬面上，摆好食材，加半个鸡蛋，撒葱花和芝麻～咖喱味满屋飘香??