青菜炒莴笋的做法

1、首先需要将莴笋和青菜切成如图那样，这是准备工作。可以切成片的哦，个人觉得片的好吃呢

2、需要加点蒜子，也是切成如图那样，这样会更加美味，很有味道

3、等火烧好后，可以往锅里放油了,油一定要烧得热哦，这样烧得菜才入味

4、等油烧得差不多，就可以把蒜子放进去哦，等有声音的时候才能放菜呢

5、这时候可以把之前切好的青菜莴笋一起放进去哦，有锅铲炒一下

6、炒一会儿之后，就可以加点鸡精，以保证菜的美味

7、最后等菜快要熟的时候，就可以放少许盐了

8、再炒一会，就可以看到一碗美味的青菜莴笋啦