辣椒炒黄瓜的简单做法

1、 黄瓜一根或两根

2、 黄瓜切片，稍微厚一点，不要太薄了

3、青椒随意切块

4、 热锅倒入少许油，把黄瓜片和辣椒块一起倒入油锅，翻炒

5、 加入盐，生抽，蚝油，翻炒均匀，加半碗水，煮一会儿，水干时，黄瓜片和辣椒块都变软。

6、 恩，好吃的青椒炒黄瓜就做好啦。我想，我永远记得年轻时韩剧里的那句话“两种食物一起，就成了第三种口味”，固然，青椒与黄瓜相煮，成就了本道菜。享用时，也可以夹一片黄瓜和青椒同吃。