怎样将牛肉炒的好吃

1、牛肉洗干净切成薄片

2、牛肉切片加料酒、糖、食盐、腌制10分钟，让肉充分入味

3、红椒、洋葱切块；老抽、料酒调成汁

4、锅热放油炒牛肉，直至牛肉变色，然后盛出牛肉

5、国内下油烧热，放红椒、洋葱、孜然粉爆炒出香味

6、倒入牛肉、调好的料酒和生抽汁，加入辣椒粉，一起翻炒，翻炒均匀即可出锅食用