油面筋塞肉的做法

1、把荸荠切小丁，葱姜末备用。

3、取一个油面筋，拿手指扣一个洞，手指在里面捏一下，使内部空间变大些。

5、完成所有的面筋塞肉，锅里烧一锅水，直接放入塞好的面筋，加入一点点老抽上色，煮开转小火煮个5分钟，中途翻炒翻炒，然后再开大火收汁。