家庭自制鱿鱼炒荷兰豆

1、准备好材料，鱿鱼切花切小块，荷兰豆拣好洗净，葱洗净备用。姜切丝、葱切成葱花。

2、大火热锅冷油后倒入荷兰豆翻炒至熟时加入5g盐和5g鸡粉翻拌均匀

3、锅里继续爆香姜油后倒入鲜鱿鱼猛火爆炒

4、至鱿鱼熟透后加入葱花

5、最后加入5g盐和5g鸡粉、生抽翻拌均匀即可，将炒好的鱿鱼趴在荷兰豆上即完成