小鱿鱼炒荷兰豆的做法

1、小鱿鱼对半切开，再洗干净沥水备用。

2、荷兰豆处理一下再洗干净。

3、烧开水把荷兰豆焯水。

4、生姜切丝，香葱切段。

5、起过热油，先下姜葱小火煸出香味。

6、再放入小鱿鱼大火翻炒。

7、炒一分钟后加入荷兰豆继续翻炒。

8、最后放盐，鸡粉，少量淀粉水翻炒均匀。

9、关火装盘。制作简单，味道鲜美。