芝麻拉丝地瓜球的做法

1、把地瓜洗好去皮切成圆片，放锅里蒸熟、

2、往地瓜片上撒上一勺白砂糖，然后用勺子把地瓜碾碎。

3、把地瓜碾碎后加入200g淀粉，然后揉成小面团。

4、把面团分成若干个小面团，把小面团压扁加入芝士后在揉成小圆球。

5、把芝麻准备好，把小面团都均匀的粘上芝麻。

6、油温5成热把小面团放入锅中炸。

7、炸致表面金黄酥脆即可捞出。