干锅千叶豆腐

1、五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净。2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。

2、炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入熟五花肉翻炒片刻。

3、然后加入郫县豆瓣酱翻炒。炒至出香味，倒入千叶豆腐。

4、继续炒至豆腐上色。加入生抽。

5、加入盐和少许糖。再放入蒜苗翻炒，淋入香油，加少许鸡精。

6、翻炒均匀关火。然后盛入干锅，随酒精炉上桌即好。