柿子椒炒肉片

1、柿子椒洗净，去蒂去籽，掰成片备用。

2、后肘肉洗净，切成片备用。

3、锅内放少许油，放葱花蒜片炒香，放入肉片翻炒至变色。

4、放入柿子椒片翻炒至断生，倒入生抽、蚝油翻炒均匀。