竹笋柿子椒炒肉片的做法

1、竹笋洗净，切丝

2、青椒洗净，切丝

3、五花肉，洗净，切片

4、锅里放水，放入竹笋，焯3分钟

5、锅里放油，爆香姜蒜，放入五花肉

6、放入青椒，继续翻炒

7、加入焯好的竹笋

8、放半碗清水，焖3分钟就可出锅了