萝卜汤怎么做？

1、把一根白萝卜洗干净，备用。

2、切下来一小段，然后把萝卜皮削掉。

3、把白萝卜切成丝，盛盘。

4、再切出一点葱花。

5、炒锅放油。

6、油开，放入葱花炝锅。

7、然后，加入适量水。

8、等水滚了，把白萝卜丝放进锅中煮。

9、煮熟，汤发白时即可出锅，盛上一碗，撒上一点香菜，萝卜汤就做好了。