怎么做西芹炒白玉菇的攻略/步骤

1、红椒西芹洗净切成斜刀块。

2、西芹焯水，水里放一小勺盐和油，炒一分钟后过冷备用。

3、红椒切成滚到块儿。白玉菇焯水。

4、锅里倒入色拉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

5、倒入原料，加盐、胡椒粉，鸡精，鲍汁翻炒出锅。

6、完成啦。