红烧肉新做法

1、如图，首先准备一个新鲜的土豆洗净后去皮，然后切成小片，注意土豆片不要放水里浸泡哦。

2、如图，将大葱、辣椒洗净后切好备用。

3、如图，菜锅烧热，加入适量色拉油烧至八成热后放入猪肉片，煸炒两分钟。

4、如图，放入切好的辣椒和大葱。

5、如图，放入土豆片，然后加入足量清水，再加入适量食盐、五香粉、生抽，大火炖八分钟后放入鸡精后即可关火。

6、如图，把做好的美味盛入盘内即可享用哦。