冬瓜丸子汤的做法

1、葱姜蒜切成末，越细越好。

2、放入准备好肉馅中，再放些生抽和盐少许清水，搅拌上劲。

3、冬瓜切成片，粉丝用温水泡一下。

4、锅中放入清水，水沸后倒入冬瓜。

5、大约一两分钟后，用勺子下丸子，放少许盐和生抽。

6、两分钟后下粉丝，然后焖四五分钟，关火盛出。