蒸芋泥的做法——山药和芋艿也可以很美

1、芋艿洗净蒸熟去皮，放入容器中。

2、用叉子将芋艿压碎，压成尽量细腻的泥状为宜。

3、加入一大匙山药熟粉（市售）和一小匙白糖、一大匙水，不喜甜的可以不加糖。搅拌至完全均匀。

4、将芋泥混合物填入好看的小茶杯或茶盅里，用叉子轻轻压出花纹。

5、放两个枸杞装饰在芋泥表面，锅里加水烧开，芋泥入锅蒸5分钟。

6、因为材料都是熟的，只要稍微蒸一下就可以吃了。