培根火腿鸡蛋饼

1、把需要用到的食材分类装到盘子里。

2、在不粘锅底放一点油，油热后倒入调好的面粉糊。在面饼基本成形后打上一个鸡蛋。今天打蛋时，幸运的遇到了双黄蛋。

3、用铲子把鸡蛋打匀到面饼表面。

4、把面饼反过来，继续用小火煎。洒上盐，葱花，培根火腿。

5、放上生菜

6、用铲子把鸡蛋饼卷一下。

7、切开摆盘就可以了。