自己做的足料海盐太妃糖，全家人百吃不腻

1、准备16CM的奶锅，不沾锅更好，支好烘焙温度计。

淡奶油+细砂糖+古法红糖+黄糖放入锅。

2、加入麦芽糖，中火加热，我用的电陶炉。

3、加热至奶油糖浆沸腾。

4、边加热边搅拌避免糊锅底。转小火加盐，随着温度升高，糖浆变浓，不停搅拌，糖浆达到117-118度时离火。

5、将糖浆倒入硅胶模具中。

6、冷却后脱模。

7、打包好。送去给志愿者们。