1、 第一时间处理方法。
如果在吃火锅的时候，呛到气管上不来气，应该在第一时间停止任何进食，包括喝水，以免被呛水，加重不适。还应该通过咳嗽的方式吐出气管里或者喉咙里的异物，减少痛苦。
2、 对喉咙的处理方法。
在经过第一时间的处理以后，要尽快对喉咙进行处理。要想办法通过喝水淡喉咙中异物感，但是要注意喝水的正确方式，要小口小口的抿着喝，喝水的时候要低着头，不能抬起头。
3、 调整呼吸的方法。
在吃火锅的时候呛到气管上不来气，一定要注意正确调整自己的呼吸，即使再难受也不要用嘴巴大口大口的呼吸，这样只会让呼吸更困难。应该闭住嘴巴，轻轻的缓慢的呼吸。
4、 注意吃火锅的正确方法。
吃火锅一定要注意正确的方法，因为火锅里的食物温度比较高，而且一般口味都比较重，比较辣比较咸，对食道和气管的刺激都是很大的，所以，一定要慢慢吃，还要等食物温度合适的时候才能吃。
5、 想办法消除气管不适。
吃火锅的时候呛到气管上不来气，要想办法消除气管不适。如果经过以上几个步骤的处理以后还是感觉不舒服，可以吃些消火的食物或者药，气管慢慢恢复正常就好。
6、 去医院就诊。
如果吃火锅的时候，不光是液体呛到气管，还有其他的异物进到气管里，卡住了气管，那事情就比较严重了。气管比较窄也比较脆弱，一旦被呛到卡住，会导致呼吸困难，甚至窒息，一定要尽快去医院就诊取出气管里的异物。
