抹茶蔓越莓司康

1、原料图

2、将高粉和抹茶粉混合均匀

3、然后将它们过筛

4、过筛后的粉加黄油，糖，盐酵母

5、用手搓成碎屑状

6、再加入牛奶和蛋液拌匀

7、揉成一个光滑面团

8、加入一些蔓越莓干

9、再折叠几次，让蔓越莓分布均匀，放冰箱冷藏8小时

10、取出冷藏好的面团，擀成厚度是一厘米的片

11、切成块状，刷蛋液，烤箱185度中层，25分钟左右即可