韩式白泡菜的做法

 时间:2024-10-12 20:45:50

1、先把白菜腌好,腌白菜的步骤可以参考伊娃烹饪《辣白菜段乒错烊》的制作方法。腌好的白菜用水冲洗好之后放到筛子里晾一会儿,把水分排掉。

韩式白泡菜的做法

3、两头蒜全剥好切成沫,注意是切哦~~~没有用搅拌机,也没有碾碎。一刀刀切成了蕞眷塥馥沫,不是做成蒜泥噢。蒜要足够量才够味儿!

韩式白泡菜的做法

5、在腌好的白菜上把我们的拌料一层层抹上去。

韩式白泡菜的做法

7、把我们搅拌好的料汁儿倒进去。放到泡菜盒子里盖好,在室温(18-20度左右比较合适)里放一个一晚上。

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