教你快速学会胡萝卜烧西兰花

1、第一步：食材，主辅料： 胡萝卜、西兰花。

2、第二步：把西兰花洗净切成小朵。

3、第三步：胡萝卜去皮洗净切滚刀块。

4、第四步：锅烧开水，加适量盐、油，放入西兰花焯水。

5、第五步：焯制西兰花断生，捞出装盘。

6、第六步：热油，炒香葱花，放入胡萝卜煸炒。

7、第七步：加少许蚝油。

8、第八步：加适量水，烧制胡萝卜熟透。

9、第九步：放入西兰花。

10、第十步：加盐调味。

11、第十一步：翻炒均匀，旺火收汁，即可关火。