清炒大白菜的家常做法

1、将大白菜洗净放置一旁滴干水。

2、将配料（如生姜、蒜等）洗净。

3、将洗好的白菜、生姜、蒜等调料切成条状。

4、将锅烧热，倒入猪油

5、等到油锅热好后将姜蒜倒入锅里

6、随后加入小辣椒、花椒等，根据个人口味，可适量添加。

7、等到调料香味炒出来后将白菜倒入锅中

8、翻炒一会，加入盐等调料就可以起锅了。