教你怎么做黄花菜鱼头汤

1、所需材料

2、鱼头切好去牙(去牙后不会腥)用盐，料酒，姜腌制半个钟，用油煎至两面金黄

3、倒入适量开水(水要多点)，黄花菜泡发两个钟，中间换水，挤干水分加入，并倒入洗净的红枣

4、煮至汤汁成奶白色，加入泡好的枸杞和葱段

5、再煮五分钟，就可以出锅了，不用放盐

6、一道美味的黄花菜鱼头汤就好了，一点都不腥，女儿吃了一碗又盛一碗好吃

7、做好了快来试试吧