糯米蒸排骨的做法

1、排骨洗净！

2、放入适量的蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、蒜和生姜，用手使劲抓，让排骨入味！

3、封上保鲜膜腌2小时！

4、泡好的糯米加入适量的蚝油 、生抽、老抽、胡椒粉、姜、蒜搅拌均匀备用

5、盘底铺上切成薄片的老豆腐，也可以换成芋头，更好吃！

6、腌好的排骨放入糯米中，使糯米裹满排骨！放入盘中，上锅蒸40-50分钟！

7、蒸好后撒上葱花即可！