家庭美食——清炒瓠子的简单做法

 时间:2024-10-13 08:45:43

1、把瓠子洗净、去皮切片,西红柿切小块,葱姜蒜切碎。

家庭美食——清炒瓠子的简单做法

2、开小火,锅内放入适量油,油热后倒入葱姜蒜。

家庭美食——清炒瓠子的简单做法

3、翻炒几下,爆出香味,倒入西红柿。

家庭美食——清炒瓠子的简单做法

4、翻炒约2分钟,倒入切好的瓠子。

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5、翻炒几下,倒入适量生抽和白糖。

家庭美食——清炒瓠子的简单做法

6、翻炒均匀,加入适量开水,盖上盖子,焖炒约5分钟。

家庭美食——清炒瓠子的简单做法

7、加入适量的盐,翻炒均匀,再盖上盖子,焖炒约3分钟。

家庭美食——清炒瓠子的简单做法

8、调至大火,爆炒收汁,出锅装盘。

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