#餐桌上的春日限定#咸菜炒猪肉

1、把五花肉切好，用盐和酱油腌制20分钟，切洗咸菜，大葱。

2、热油锅，油完全烧热后转小火，放入腌制好的五花肉煸炒（这样肉不柴）5分钟。

3、放入干沙茶酱（这是潮汕特有的调料喔）

4、翻炒均匀，放入大葱，咸菜，翻炒。如果想要有点汤汁泡饭，可以适当的放点水焖一下。

5、不好意思，出锅后忘记第一时间拍照。