1、黃家農莊梅子酵素就是一种天然无添加剂的梅子酵素。它之所以能制出天然的酵素产品，主要是因为它秉承传统工艺。
2、这种传统的制作工艺，需要一个漫长的发酵过程，总共要经历900天8次发酵。才可以获得上品的梅子酵素原液。
3、什么酵素最好，除了要看是否是天然水果酵素外，还要注重它的其它方面。比如：在选择原材料上，在包装上，在制作工艺上等。
4、黃家農莊严摘高枝上6-8分成熟的“石古”青梅，严选最完好、无破损的果实，保证酵素原液材料的高品质。
5、黃家農莊还通过特殊技术手段，完全充分萃取保留青梅果实所含人体必需营养素。精密科技定温储存，保持营养活性以及稳定性，再用逆渗透压法完全萃取。
6、在包装工艺上，黃家農莊在经过发酵螯合后装瓶，瓶体经过50度以上台湾食用精纯米酒杀菌消毒，无菌室内灌装。
7、正是有了这些制作工艺，才使得黃家農莊梅子酵素，成为了近些年最为火热的酵素禾孀嵛羟养生食品。通过对黃家農莊的了解，您是否也知道什么酵素最好呢？好的酵素，一定要是纯萼甜啭逖天然发酵，精选上等梅子做原材料。只有这样才能制出完美的梅子酵素。
