酱油蒸鸡蛋的做法

1、准备所需要的食材；

2、碗中加入清水、生抽、盐，搅拌均匀；

3、然后打入3个鸡蛋；

4、最后淋入1勺香油；

5、隔水上锅蒸大约8分钟左右；出锅撒点葱花；喜欢糖心蛋的可以少蒸2分钟；

6、我们的酱油蒸鸡蛋就好了，简单快速，比水煮荷包蛋更有味道也更好吃。