菠萝包的做法

1、酵母用适量温水化开，静至5分钟。面粉加入糖，酵母水和少许盐，揉成团

3、发酵面团的时候就可以制作酥皮。黄油加糖打发，然后加入蛋黄搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉，用手揉成团。

5、面团包入新鲜得菠萝肉

7、用手指慢慢推捏，将酥皮把面团除了底部都包起来

9、给菠萝包画上菠萝纹

11、这是烤了10分钟之后拿出来再刷点蛋清

13、菠萝肉够甜的话就可以直接放进去就可以了，不用煮的。味道也是非常好的…