如何用空气炸锅炸茄盒？

1、肉末加盐、鸡精、蚝油、生抽、老，顺着一个方向 抓拌均，最后加入料油。

2、加入葱花。

3、抓拌均匀。

4、2个鸡蛋、 面粉与 玉米淀粉2:1 、水，调成糊状

5、茄子切成这个状态。

6、把肉夹进去。

7、茄盒放进面糊去。

8、放进空气炸锅。空气炸锅180度烤5分钟，转150度 烤20分钟。

9、烤完的样子。

10、剩了点肉，加盐、 鸡精 、蚝油、 生抽、 老抽、葱、 蒜 、水 ，调个料汁。

11、吃起来非常香。