1、每次喜欢多炖一点,100g的量,我们一家三口能吃两顿,大家根据情况加减

2、烧1.5升的水,烧开后倒入西米特别怕糊锅的小伙伴,可以多加一些水

3、煮开后滚煮15分钟,再闷15分钟

4、捞出来后,用水冲洗2-3遍

5、这个时候的西米还没有熟透,一粒中间能看到小白点

6、冲洗好后,重新烧1.5升水,水开后倒入西米,煮10分钟,闷二十分钟,再赡涕擒跷捞出来,冲一遍清水,每一粒就变很完全透亮了!如果是大粒的西米,就适当的延长闷的时间,以西米完全透亮、没有白点为准!

7、切芒果

8、碗里西米打底

9、堆上芒果

10、挤上炼乳

11、倒上椰汁

12、美味的芒果椰汁西米露就完成啦!开吃!
