香煎小土豆如何做

 时间:2024-10-11 22:44:14

1、小土豆洗净放冷水中煮,水开煮10分钟捞出

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2、趁热把皮去掉

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3、用刀轻轻压扁土豆

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4、平底锅倒入少量油,把土豆放入小火煎至两面金黄

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5、葱蒜切碎,锅里倒入少量油爆香葱蒜

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6、放入土豆,洒上孜然粉,少许盐翻炒均匀出锅,香喷喷的小土豆

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7、成品图

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