亲自教你辣山海清蒸鱼的做法

1、准备食材。

2、鱼身上打花刀。

3、鱼身上洒葱姜加料酒盐略腌入味。

4、去掉腌时加的葱姜，重新摆上新的，淋上蒸鱼豉油。

5、入锅蒸熟。

6、拣掉蒸熟的葱姜，将鱼摆上红椒丝略装饰。

7、锅中油加入花椒粒烧出香味关火。

8、去掉花椒，将热油淋上鱼身上即可食用。