教你做干烧豆角

平常不爱吃豆角，一次在单位食堂试了一下干烧豆角，感觉很好吃，所以就学着做。这种做法的豆角很入味，而且也有嚼劲，味道很棒。

食材明细

豆角一斤

干辣子二个

酱油五勺

醋二勺

鸡精一勺

糖二勺

制作步骤

1.  豆角一斤洗净切小段备用。

2.  干辣子两个备用。

3.  锅内倒油烧七成热加入干辣子煸出味。

4.  加入豆角大火炒出水。

5.  加酱油、糖、醋调味。

6.  加水没过豆角。

7.  中高火煮至汤稠味浓后大火收汁。

8.  加鸡精调味后出锅即成。