奥利奥糯米糍的家常做法

1、糯米粉、玉米淀粉过筛倒入碗里。

2、加入纯牛奶。

3、再倒入细砂糖，搅拌均匀。

4、加入融化好的黄油，再次搅拌均匀。

5、过筛，粉浆会更细腻。

6、盖上保鲜膜，牙签扎洞，放入蒸锅蒸熟，大概蒸20分钟。

7、蒸好的糯米团取出倒入保鲜袋揉均匀，放到冰箱冷藏1小时。

8、戴上手套，将冷冻好的糯米团取出分成等分的若干剂子。每个剂子压扁，包入适量的奥利奥饼干碎收口。

9、裹上一层椰蓉就完成啦！软糯微甜，冻过后吃起来就像在吃冰淇淋，口感非常不错。