经典的牛肉汉堡 营养丰富
主料
汉堡面包1个 牛肉馅160g
鸡蛋1个 芝士片1片
沙拉酱10g 洋葱10g
酸黄瓜10g 生菜10g
番茄10g
辅料
盐5g 黑胡椒碎5g
大蒜粉10g 油20ml
牛肉汉堡的做法步骤
1.将鸡蛋打成蛋液,加入牛肉馅中,再放入盐 黑胡椒碎 蒜粉混合搅拌均匀,制成牛肉饼 备用.
2.洋葱 酸黄瓜 番茄 分别切成0.5cm厚的片 备用.
3.煎锅不放油加热 汉堡面包平片开 放入煎锅中煎上色 备用.
4.中火烧热锅中油,待油温烧制7成热时,放入牛肉饼煎熟.
5.将汉堡面包上均匀的涂上沙拉酱放上生菜 洋葱片 蕃茄片 酸黄瓜 牛肉饼和芝士片 即可食用.
小贴士
汉堡的做法很简单 你还可以依据自己的口味改变肉和菜
