教你做腊肉焖饭

1、食材准备

2、土豆胡萝卜去皮洗净切块；香葱洗净切葱花

3、豌豆去壳洗净

4、烟熏腊肉用热水洗净去片

5、大米洗净下锅，倒入清水，开始煮饭（水量比平时煮饭要少一半，刚好没过大米即可）

6、起油锅，放入腊肉煸至微卷，拨至一边

7、放入胡萝卜土豆煸香

8、撒入盐炒匀

9、倒入蚝油炒匀

10、倒入生抽炒匀