水晶白菜包的饺子做法

1、首先把白菜洗干净开水焯烫软，把叶子一片一片的取下来备用，猪肉剁成肉末。

2、在把肉馅放入菜叶正下方，开始将肉馅紧紧的包裹起来。

3、首先把两边的菜叶子，往内包裹。

4、之后在把有根蒂的一头往叶子顶端裹。

5、把所有的都裹好后放入蒸锅蒸熟。

6、蒸熟后取出来。

7、锅中在加入适量的油，放入豆瓣酱，葱，蒜，肉末，翻炒均匀后淋在上面弯成。