教你做时蔬炒肉丝

1、准备原材料黄瓜、胡萝卜、猪肉、豆芽买回来洗净锅中烧开水焯水断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份备用

2、黄瓜切丝状

3、胡萝卜也同样切成丝状

4、葱姜蒜切好猪肉洗净切成细丝

5、锅中倒入油加热放入葱姜蒜爆香再放入肉丝翻炒至变色

6、放入胡萝卜翻炒至断生

7、放入豆芽同时倒入白醋大火快速翻炒

8、放入黄瓜丝同时放入盐翻炒时间不要过长黄瓜会出汁影响口感

9、最后放入味精提鲜调味均匀即可出锅享用

10、鲜美可口的时蔬炒肉丝装入盘中