养胃菜冬瓜绿豆老鸭汤的做法

1、鸭子剁成小块，冬瓜洗净，切块，芡实和绿豆淘洗干净。

3、锅子烧开水，将鸭肉放入，焯水10分钟，捞出，冲洗干净。

5、放入淘洗干净的绿豆和芡实。

7、大火烧开，转小火，炖一个半小时左右。

9、加入适量的盐调味，即可。