凉拌银木耳的教程

1、准备适量提前泡发的银耳和木恶如，凉水下锅，焯烫两分钟捞出过凉、控水备用。

2、再取半根黄瓜拍扁切成块、大蒜去皮切成片，一起加入焯好水的木耳里。

3、再加是一把小米辣，适量香葱段、一些香菜段。（不能吃辣的朋友就少放一点小米辣）

4、再加上适量盐，一勺鸡粉，一勺白砂糖。

5、再来一勺香醋、一勺海鲜酱油、淋上一勺秘制辣椒油，一小勺香油。

6、戴上超市买来的一次性手套，抓拌均匀，装盘。好吃的小凉菜就制作完成。

7、成品图。