炝拌西葫芦的做法

1、准备信息西葫芦和干辣椒

2、西葫芦擦丝

3、取一个空碗，2g盐、2g糖、一汤匙生抽、一汤匙醋、少许麻油，加凉白开调成汁，淋在西葫芦上

4、辣椒切段

5、油烧至买烟

6、将炝好的辣椒油淋在西葫芦上就可以了