红汗菜的做法

1、红苋菜摘掉根须，放洗菜的水槽里冲泡10分钟。

2、蒜米去皮切成小颗粒。

3、红苋菜沥干水分。

4、烧热油锅，放入食用油和蒜泥煸出香味。

5、放入红苋菜大火翻炒。

6、红苋菜翻炒到体积缩小，加入盐调味。

7、盐融化后翻炒均匀即可。