丝瓜炒鸡蛋的做法

 时间:2026-04-22 20:24:16

1、丝瓜去皮,滚刀切块

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2、鸡蛋打散,加点盐和一点水,用打蛋器打开

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3、热锅热油,煎鸡蛋,鸡蛋起锅备用

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4、另起一锅,热油热锅,放入丝瓜,炒软。放入大蒜,继续炒,稍微加点开水一起炒,如果太干的话。

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5、放入鸡蛋,翻炒均匀。放入适量的盐巴,就可以啦

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