胡萝卜炒肉的做法

1、肉和胡萝卜随便切片切丝切条。

3、热锅，下油，先炒肉，炒到变白。

5、倒入肉，加盖闷一会儿，到全熟就好，不要炒太久，不然老了就硬。用铲子能切段，没有血水，就熟了。