怎样做红烧土豆，具体步骤如下

1、土豆去皮洗干净切块，

2、大蒜去皮切碎，调酱汁，生抽，老抽，蚝油

3、锅子烧热，加油，

4、加调好的汁倒入锅中，烧开，然后变中火，

5、翻炒均匀。