板栗香菇烧鸡腿

1、首先准备好所需要的食材并清洗干净，板栗剥皮备用

2、葱姜蒜切末，鸡腿切块，香菇切片，青红椒切块备用

3、热锅凉油，下鸡块翻炒，加入半大勺料酒翻炒到鸡肉变色

4、加入葱香蒜翻炒，加入半大勺老抽酱油上色

5、加入板栗和香菇翻炒

6、加入1大勺蚝油，半大勺白糖调味

7、锅中倒入2小碗开水，中小火炖煮25分钟后

8、加入青红椒块翻炒，大火收一下汁

9、出锅前加入2小勺食盐炒匀出锅，表面撒少许葱花装饰

10、成品图