如何利用土豆制作简单的小零食

1、先将土豆清洗干净，切成片状，上锅蒸熟之后碾成泥状。

2、在土豆泥上加入盐，鸡精和胡椒粉、胡萝卜丁、葱花和面粉搅拌成面糊。

3、将搅拌好的面糊装进裱花袋里，然后在挤入油锅中，煎至金黄酥脆即可完成。